Стоит такой пакетик или скоросшивателей чаю завариться в комнате холодно, температура воды?

Недавно я заметил, что органический чай Bigelow(пакетик) начинает заваривать при комнатной и холодной температуры воды. Не уверен, если это заваривать или нет, но вода начинает приобретать зеленый чай после погружения в несколько раз.

Я серьезно сомневаюсь в том, что чай можно заваривать в холодной воде и, что тоже в несколько дипов. Это было сомневаться в моей голове, буду ли я пить чай или что-то ароматизировать? Ингредиенты на пакеты, сказал: органический зеленый чай и больше ничего!

Я должен перестать пить чай из чайного пакетика и купите листовой чай только? Любые предложения/советы appretiated.

+619
user20485 1 апр. 2016 г., 16:08:43
28 ответов

Я собираюсь сделать ямайский рис и горох, и я не совсем уверен, если я хочу длинные, средние или короткие зерна риса. Что традиционно на островах?

+983
Zigma Empire 03 февр. '09 в 4:24

Я не пробовал это сам, но после исследования в интернете, есть несколько способов, которые вы можете сохранить грибы: (пожалуйста, нажмите на суб заголовки для справки)

Замораживание грибов -

Заморозка грибов позволит им сохранить их отличный аромат, но замерзающие листья с soggier гриб. Замороженные грибы идеально подходят для приготовления супов, рагу и запеканок.

Используя данный метод, ваши грибы следует хранить около года.

  1. Доведите 1 л воды до кипения с ½ чайной ложки соли.

  2. Добавить грибы и снова довести до кипения.

  3. Прокипятить еще 3 минуты.

  4. Промыть холодной водой.

  5. Тщательно процедить.

  6. Уплотнения в пакетах для заморозки.

  7. Заморозить.

Дегидрирование грибов

Правильном хранении, сушеные грибы имеют более сильный вкус, чем свежие так вы будете использовать меньше сушеных грибов и из свежих.

Направления для сушки

  1. Предварительно разогрейте вашу духовку до 150°.

  2. Нарезать грибы на кусочки около ½ сантиметра. Чем толще ломтики, тем дольше они принимают, чтобы высохнуть.

  3. Организовать нарезанные грибы на противень в один слой.

  4. Выпекать грибы в течение 1 часа и выньте из духовки.

  5. Используйте бумажное полотенце, чтобы аккуратно промокнуть влагу, что пропотел от ваших грибов.

  6. Превратите свои грибы и варить еще час.

  7. В настоящее время грибы должны быть полностью сухими. Если нет, повторите шаги 4 и 5, пока они не высохнут.

  8. Дать им остыть, а затем хранить их в воздухонепроницаемом контейнере в прохладном, темном месте.

Ваши грибы готовы для хранения, когда они чувствуют себя сухой, когда вы касаетесь их. Они должны быть гибкими, хорошая идея-добавить пачку бумажное полотенце на дно банки - просто впитывать влагу что еще может ошиваться.

Для замачивания положите грибы в миску с теплой водой на 30 минут или, если вы спешите, довести кастрюлю с водой до кипения и варите ваши грибы в течение 10 минут держать эту жидкость для акций, супы и соусы при заливке жидкости в лоток для льда и замораживания. Когда вы это нужно, просто поп замороженные акций в кастрюлю.

+951
giny8i8 20 нояб. 2011 г., 15:48:18

Комочки жвачки в продукция известна как "рыба-глаз". Если вы предварительно увлажненной ГУМ, лучший способ их избежать-это смешать его в блендере (и довольно мощный в этом). Иногда предварительно увлажненной резинки в более гладко и с меньшим количеством комочков, но вам все еще нужно, чтобы смешать его. Другой вариант, который не может быть практичным в вашем случае это разогнать порошок камедь в другом порошка, как сахар, а затем перемешать смесь.

Здесь есть пару наборов инструкций по смешиванию десен.

+902
Carel 19 янв. 2010 г., 17:27:54

Я только что испекла порцию шоколадного сдобного печенья. Они хорошие липкий, пару из них настолько липкий, что они развалились, но я довольна последовательности по большей части. Я возьму их завтра на работу.

Какой самый лучший способ хранить их на ночь для еды на следующий день?

+829
Michael pivola III 7 мая 2019 г., 4:40:12

Рецепт Darens' звучит прекрасно, если вы после правильного состава.

Вот это быстрая дешевая альтернатива.

Заморозить кости и шкуру жареной курицы после того как вы закончили с ними.

Когда вам нужна быстрая складе, положить кусочки в кастрюлю и залейте кипятком.

Варите в течение получаса или так, и затем с помощью сита, чтобы сохранить биты позади..

+816
abuchay 18 окт. 2016 г., 22:10:07

Вы смотрели на вашего местного Навального магазинах? Новый, что не удовлетворяет органические-натуральный-любой клиентурой открываются здесь. Один из бункеров в спайс зоне? МСГ.

Кроме того, в этом контексте Навального означает "возьми столько, сколько нужно из коробки", а не "купить килограмм".

+740
guyfleeman 20 июл. 2017 г., 6:04:16

У меня есть школьный проект. Мы должны создать рецепт наших собственных, а также объяснения влияния ингредиентов, используемых при приготовлении пищи.

Я хотел бы знать, если добавлять лук, соус томатный, помогает подсластить соус и как он помогает подсластить соус. Может кто-то помочь мне?

+711
Manechka Ushanova 28 дек. 2016 г., 11:01:08

Невозможно сказать. Просто смешивать и сочетать. Когда он станет пасты, ты молодец.

Нет никакого "соус Харисса рецепт" (хотя большинство разделяют основные ингредиенты), поэтому вам просто придется перейти на описание на упаковке. Не зная, что на самом деле внутри упаковки, мой первый инстинкт должен был бы придерживаться С масло, и держаться подальше от воды.

Только если порошок входят обезвоженные ингредиенты (лук, например), а в остальном рецепт не содержит воды или водянистые ингредиенты, я включаю воду в смесь.

+693
Bryant Metler 30 мая 2013 г., 6:39:06

Есть так много "рецептов" для кимчи. Мой стиль-это мак кимчи, где пекинской капусты режут на ~1" квадраты. Как я узнал: солите капусту, пусть это набор в течение не менее 2 часов или даже на ночь, затем промойте капусту в три раза, меняя воду каждый раз. Если вы попробуете увядших капустных на данный момент, это смутно соленый. Далее я добавляю остальные ингредиенты. Если я добавить рыбный соус, я использую небольшое количество, чтобы избежать слишком много соли. Тогда я упаковать черепок. Я бродить при комнатной температуре около недели, или до тех пор, пока пузырьки медленно вниз, а затем бродить в течение месяца или более в холодильник. Мне понравилось малое количество соли в моем кимчи, поэтому я начал полоскать мое квашеную капусту перед укладкой в черепок, и мне это нравится гораздо лучше с низким содержанием соли. Я заквасить только зимой, когда температура в доме ниже 70 градусов по Фаренгейту я использую шлюз на мой черепок. Я думаю, что вы можете внести коррективы для следующей партии исходя из вашего опыта на этот раз. Если вы будете следовать основной идее, это нормально, чтобы изменить рецепт.

+671
Asia x3 24 июл. 2016 г., 19:05:15

Выступая в качестве Брит - мы-нация любителей чип :)

  1. Применение масла может справляться с высокой температурой, таких как арахис. Для этого собственно чип опытом (* инфаркт оповещения *) добавить немного говядины капает или салом. Я добавить небольшое количество, чтобы дать фишки хороший вкус.

  2. При нагреве масла регулярно дип чип в масле. Когда он начинает пузыриться, тогда пора готовить. Если масло слишком холодное фишки поглотит его и они пойдут мокрые. (Это легче достичь с традиционными чип пан или я предпочитаю глубокую кастрюлю).

  3. Для идеального чип сорт картофеля является важным, но это личный вкус. Последние сезоны красные темные вкусные чипсы, но я предпочитаю новый картофель, который сделает более четким светлее чип. (Сорта картофеля также влияет на цвет при варке).

  4. Наконец, слейте на бумажное полотенце и посыпать солью.

+618
Thomas Webb 2 апр. 2014 г., 14:00:20

Я положил несколько яиц в морозилке пару месяцев назад (замороженные в кубик льда лоток, потом перенесла в морозильную камеру сумка). Они могут быть жизнеспособными для использования в рецепте макарун (французский или итальянский)? Или мне действительно нужны свежие те, которые были в возрасте?

Я видел несколько источников, которые утверждают, что это вероятно, будет работать нормально, в то время как другой источник утверждает, что они будут слишком водянистыми на работу (по французскому рецепту, во всяком случае).

+613
Drew MacInnis 3 мая 2012 г., 7:08:05

Единственное, что варьируется-это сколько соуса придерживается макароны, особенно для макаронных изделий, которые имеют гребни или полых областей. Иногда вы будете иметь соус, где вы хотите, кусками, чтобы оно прилипло к пасте, и иногда вы просто хотите, чтобы макароны чтобы быть приправлен соусом, но съел больше сам по себе.

+577
KUDOH hitoshi 30 нояб. 2011 г., 1:02:57

Я люблю рыбу-меч на гриле с небольшим количеством оливкового масла и специй Монреальский стейк. Все фирмы рыба на гриле.

Фирма рыба вроде тунца и меч-рыбы может в значительной степени рассматриваться как действительно хороший стейк, просто тщательно готовить их, потому что вы хотите, чтобы они остались на очень редкие вещи.

Если вы делаете это в кастрюлю, убедитесь, что есть горячее масло или сливочное масло (или обе) прежде чем добавить рыбу и не переместить его слишком много вокруг. Если вас возни слишком много с рыбой, она развалится.

Как вкусно, как меч-рыба, много рыбы на рынке не добываются. Убедитесь, чтобы спросить, где его исходя из. Большинство из США и Канады по рыболовству довольно хорошо.

+559
Ghotir 13 мая 2011 г., 0:06:23

Его брожения, что важно. Попробовать холодного брожения в холодильник на 3-5 дней. Что будет делать трюк. Google, что если вы не знаете, как это сделать точно.

+549
Caio Campos 29 мар. 2010 г., 14:15:19

Многие соусы и выпечку призывать к избиению желтки. Вам нужно бить желтки хорошо, пока они снова густой и лимонного цвета, поэтому использование смесителя является обязательным. Но если вам нужен только один или два яичных желтка, обычные смесители слишком большой для этих задач. Что в настоящее время я использую это с аккумулятором, микро миксер, и он не является достаточно мощным и съедает батареи быстро. Кто-нибудь может предложить хорошее решение проблемы?

+534
DoubleNibble 2 апр. 2011 г., 22:50:53

У меня есть рецепт мясного рулета, в котором этот метод сводится к:

  • В большой миске, добавить все, кроме взбитое яйцо и хорошо перемешать
  • Добавить взбитое яйцо и хорошо перемешать
  • Повар

Теперь я понимаю, почему вы, возможно, захотите, чтобы смешать все сухие ингредиенты, прежде чем добавлять что-нибудь влажное, например, когда делаешь торт, но тут все, кроме взбитым яйцом является наиболее определенно не сухой когда-то все смешали в кучу.

В чем выгода от смешивания яйцо последнее, отдельно?

+516
Beck Beks 9 апр. 2017 г., 6:21:45

Если вы используете кастрюлю, добавить воды в кастрюлю, когда вы медленно готовить мясо.

+485
newothegreat 27 авг. 2017 г., 12:07:26

Она должна быть довольно ароматный, но горький; не могу сказать, как я попробовал его - и по такой цене, я вряд ли сделать это!

Я думаю, он продается как дополнение здоровья, отсюда и завышенная цена, а не для кулинарного использования - в ближневосточной культуре изначально рассматривается как панацея , видимо.

(Как для завода, калинджи, английское название перевод многочисленны, я всегда просто использовать Чернушка семена.)

+474
SkroLL 22 апр. 2018 г., 22:33:30

Нам нравится делать нашу собственную Чили и кажется, что Маса Харина довольно традиционно используется в качестве загустителя. Впрочем, я не особенно нравится вкус, он добавляет и у меня всегда есть, чтобы добавить больше специй после его использования.

Кто-нибудь знает других ингредиентов, которые могут быть использованы на месте Маса Харина?

+437
user3ffgfgfgfgfg50064 16 апр. 2014 г., 9:07:34

(Пожалуйста, простите этот вопрос от того, кто не делает свою собственную пиццу...)

У меня размороженные (изначально замороженные-купил) пицца около 25.5 см в диаметре, микроволновая печь и конвекционная тостер-духовка, чьи внутренние размеры пространства являются 38см х 30СМ х 23 см Шхгхв. Пицца не супер-густые и не супер-тонкие.

Когда мне зной моей пиццы в конвекционной печи, я не могу в разных его частях, чтобы быть сделано одновременно: либо окружающие кора имеет коричневый цвет слегка углубив, так что это немного toastier, чем изначально, но не полностью сухой - бут то по середине еще еле теплый и очень много жидкости-Ладена; или окружающие кора почернела, обуглилась, и несъедобные, а середина просто про правильно сделали.

Вы можете быть удивлены, какой температуры я использую. Ну, это 180 градусов по Цельсию или около того, но на самом деле я понятия не имею, что установить его. Мне было интересно, наверное, играть с этой настройкой помогло бы, но я даже не знаю, следует ли увеличить или уменьшить его.

+352
Dfix 21 дек. 2018 г., 19:44:17

Налейте в небольшую кастрюлю (без слива или промывки), и нагреть на плите на среднем огне с крышкой, помешивая/часто встряхивая.

Это довольно обычное явление, даже для просто нагрева зерна, чтобы быть съеденным. Такие как черные бобы на стороне тако или что-то.

+320
fancyface Thandiwe 30 мая 2017 г., 22:38:42

Есть история, что Эйнштейн часто ели обед состоит из сваренных вкрутую яиц и куриный суп с лапшой, где он готовил их вместе в кастрюле, чтобы сэкономить время. Не похоже, что он имел никаких проблем с ним! Вода в нем закипает достаточно горячий, чтобы убить микробы, и методы могут быть изменены, поскольку единственным требованием является, чтобы нагреть яйцо до соответствующей температуры. Слишком плохо вы должны угадать, что это температура.

+277
Svetsolnca 8 нояб. 2013 г., 22:30:34

Чили порошок обычно представляет собой смесь молотого перца и других пряностей (и, возможно, даже травы).

Я бы пошла со смесью:

  • Паприка (копченая, если вы можете найти его)
  • Кайен
  • тмин
  • орегано
  • порошок чеснока

Вы также можете попробовать смешивания в луковый порошок, другие порошки Чили, и черный перец. Некоторые предварительно смешанные смеси также содержат соль. Если у вас есть доступ к другим сушеных чили порошков, вы могли бы рассмотреть, используя анчо или Нью-Мексико чили для темного порошка чили, в отличие от более красный порошок вы получите от Кайен. (но Кайен доступен)

Поиск в интернете рецепты, вы найдете множество вариаций там.

+212
b4hand 20 мая 2011 г., 6:13:30

Основы Ризотто

  1. Ризотто сделано путем нагревать рис, поэтому он впитывает жидкость, скорость поглощения является ключевым. Остановка приготовления пищи незадолго до того, как рис "полный" жидкого результаты в ризотто аль денте - остановка впоследствии может привести к более ликвидным ризотто.

  2. Дешевые рис арборио часто пересушена и не впитывает влагу должным образом - в результате зернистой текстурой независимо от того, как он приготовлен. Если у вас есть зернистые текстуры что бы вы ни делали, попробуйте переключить марок риса.

  3. Идеальным методом для введения жидкости в ваш ризотто, чтобы сделать его 'хочу пить', он же на грани исчерпания запаса во всех точках, что приводит в частях ризотто жарить на сроки, вместо тушения в жидкости, помогают привить вкус. Вы ковша в жидкость, как он почти ушел, от другой горшок, который держит запас горячей (поэтому она не охладить кастрюлю, если вы положите его в холодную).

  4. Всегда обжарить рис (в оливковом масле) до введения акции. Свет 'Браунинг' позволит существенно улучшить вкус и текстуру риса.

  5. Научиться определять (по вкусу, ни по виду) уровень поглощения риса, чтобы вы знали, когда нужно добавить дополнительные ингредиенты, такие как курица, говядина, грибы, горох, кабачок, или брокколи и т. д. Вы можете заранее приготовить их по отдельности, но в определенной степени вкус риса будет зависеть от того, что она приготовлена - и он удаляет вкус других ингредиентов, а также.

+135
Danesh Appuhamy 1 авг. 2019 г., 23:55:33

Некоторые люди настаивают, чтобы накипело, но я предпочитаю паровые овощи, включая картофель. Они готовят быстрее и используя меньше энергии. Отрезок в дюйм или около того размера кубики, прежде чем положить их в пароварку. Разные сорта могут готовить быстрее, чем другие, поэтому начинайте проверять после распаривания 10 минут или так, и перестала варить, когда картофель не вилка тендер.

Я люблю, чтобы бросить несколько очищенных зубчиков чеснока в пароварку вместе с картофелем. Они будут мягкими маслянистыми и разомните в пасту — добавить соль, перец, оливковое масло (или сливочное масло), и, возможно, немного молока. Вы будете иметь супер вкусные пюре с чесноком!

+127
BPF2010 6 мар. 2015 г., 15:34:39

Положите его в морозилку на 30-45 минут, прежде чем вырезать его. Что решит проблему!

+90
user86299 23 дек. 2010 г., 4:24:02

Я планирую приобрести электрическую пароварку, тем не менее, я обеспокоен тем, что пластиковая поверхность, которая соприкасается с пищей, в конечном итоге могут попасть в пищу.

Это просто лучше использовать сталь и бамбук, кого? или я должен купить электрический & считаю естественно выровняв его с салатом или, может быть, выровняв его с пергаментной бумагой?

А что вы делаете?

+62
kieradavis 29 сент. 2011 г., 0:09:30

Никогда не используйте кипящую воду с дрожжами!
Используя кипящую воду, почти гарантирует мгновенную смерть.

Пекарские дрожжи - это живой организм, в unicelluar грибок дрожжи Saccharomyces cervisiae, очень тесно связан и фактически выведена из пивных дрожжей. И да, он жив даже в тех сушеные зерна в небольших упаковках или коробках. Метаболизм это переваривает углеводы и производит СО2 (то, что мы хотим в выпечке, потому что он создает легкое и пышное тесто) и алкоголь (интерес в пивоварении и виноделии).

Дрожжи чувствительны к температуре и, пока он будет благополучно расти и размножаться в теплой воде, он начинает умирать примерно с 45 до 55 градусов С. Обратите внимание, что дрожжи даже расти в холодильник температуре, хотя и медленно, в самом деле, многие пекари предпочитают долгое и медленное брожение в течение короткого теплый подъем.

Этот вопрос/ответ обсуждает температуры пороги на деталь.

Если ваш рецепт предполагает использование кипятка, он неисправен и я предлагаю просто теплой водой вместо или найти совершенно другой рецепт.

+29
wulong 3 июн. 2016 г., 23:37:55

Показать вопросы с тегом