Правильное использование ревеня

Как правильно подготовить ревень, чтобы не отравить кого-нибудь? Какие части растения ядовиты? и какие общие меры предосторожности должно быть сделано, когда приготовление пищи с участием ревень?

+706
Kevin Patrick 15 июл. 2019 г., 16:01:24
27 ответов

Я пытаюсь найти способ, чтобы вскипятить 1-2 литра воды в течение 10 минут и хотите быть абсолютно уверены, что горшок не протекает никаких химических веществ в воду. Я пробовал 3 из нержавеющей стали соус кастрюли, но они все ржавые (и одна ржавая после разового использования). Какой соус горшок я могу сделать, что гарантированно не заржавеет или сломается из-за температуры и не протекает никаких химических веществ в воду? Цена менее важна, чем найти подходящую вещь (я только собираюсь купить 1).

+958
Jim Grisham 03 февр. '09 в 4:24

Я не знаю, какого положение дел сегодня, но много лет назад я купила плиту с газовой плитой и электрической духовкой в том, что это была "очень хорошая идея". Это был лимон.

Позже я узнал, что нет никаких официальных стандартов для печи комбинированное, хотя были нормы для отдельной плитой и печи.

Все, что вы покупаете, убедитесь, что он построен в какой-признанный стандарт. И хотя я понимаю, что это трудно сделать это в салонах, попробуйте взглянуть на оборудование рабочего место. Информация о пользователе стоит гораздо больше, чем заявлений, отзывов интернете или продажах народов - все, что они говорят, они пытаются что-то продать.

+940
jthetzel 28 мар. 2017 г., 1:49:50

В этом случае большинство ягод куста (черника, малина, ежевика) глубина цвета и легкость подбора наиболее характерные признаки зрелости. Ягоды, которые находятся на солнечной стороне кустах созревает первой. Чем больше больше солнца они получают, тем быстрее они созревают, таким образом, причина того, что группировка ягод даже в одной области, созревают с разной скоростью.

Многие люди говорят, что крупные ягоды слаще, но мой опыт показывает, что это скорее анекдотично, чем preciese. Большинство фруктов будет больше бухать с выходом на более воды в течение вегетационного сезона, но это не обязательно делает их слаще. Виноград, что придется бороться, как правило, производят лучшие вина с более концентрированным вкусом, потому что естественный сахар не разбавлять в большом количестве воды.

Повторю, искать глубокий темный цвет и простота комплектации.

+878
flash gordon md 24 мар. 2016 г., 22:22:04

Как правило, более дорогие сковородки будет длиться дольше. Я обнаружил, что антипригарное покрытие, как правило, начинают отшелушивается в течение нескольких лет на дешевые сковородки.

Одна из причин того, что дорогие сковородки стоят дорого, что они сделаны с более толстого металла. Толще металл держит тепло более равномерно, что означает, что ваша пища будет готовить равномерно.

Кроме того, я обнаружил, что дорогие кастрюли и сковородки, как правило, делают хорошую работу на изолирующей ручке горшок/кастрюлю с огня кастрюли. Я могу держать ручку моего все одетые сковороду голыми руками, даже после использования сковороде в течение получаса.

Промежуточным решением может быть использование чугуна. Ручки будет очень жарко, но они из толстого металла и будет тепло более равномерно. Они требуют определенного специального ухода, но они все еще довольно дешево. (Под $16 онлайн от Амазонки.)

+862
aron75 12 нояб. 2015 г., 22:25:30

Я хотел бы спросить, если роль молока в тесто ферментации, является увеличение популяции микроорганизмов также присутствует в закваске хлеб? Если да, то можно ли сказать, что такой рецепт хлеба приближается к закваске хлеб?

+841
Debra Denker 19 мая 2011 г., 1:33:44

Когда мука готовится в жир, полученный продукт может быть использован для загущения соусов. Вопросы в этой категории чаще всего обращаются вариации на пропорции, советы по технике, или проблемы с использованием полученного ру.

Часто эти вопросы сравнивать РУ с другими методами сгущения, такие как кукурузный крахмал суспензии (смешать с водой) или маранты.

+726
ShadoCat 23 дек. 2010 г., 21:43:11

Серия складок вы делаете служить Дега тесто так, чтобы оно больше брожение (тем самым развивая вкус), и способствовать укреплению клейковины. Третьего раза не обидит самое тесто, но в случае тесто для пиццы оно может сделать его слишком туго, чтобы быть легко выполнимый. Я бы предложил растянуть две другие складки уже в будущем. Если ваше тесто выглядит, как она рухнет, если оно поднимается больше, удар его вниз и сложите ее, но не забудьте дать ему много времени, чтобы отдохнуть перед его использованием.

Если вы просто пробили его вниз, вы могли бы перенести его на вашем холодильнике на данный момент, чтобы замедлить его. Просто дать ему время снова разогреть перед использованием.

+635
Boiling 5 февр. 2016 г., 6:06:54

Когда я делаю йогурт, я заморозила йогурт в следующий раз. Однако, я концентрируюсь на йогурт, вливая его в ткань, и извлекать йогурт, сыворотка (я не знаю, если это называется сывороточный как сыр).

  1. Это культура в кефир сывороткой? Я потеряю культура концентрирует йогурт?

  2. Соль вредна для культуры? Мне обязательно нужно сохранить культуру перед добавлением соли в йогурт?

+621
ShqKa 17 июл. 2013 г., 7:07:57

Мне нравится красный лук в моем жеребьевки салаты. Редко я использую всего одну, потому что они обычно настолько большие и я хочу знать, как я могу держать уже нарезанный лук будет плохо. Я попробовал почти все, замок застежка-молнии кладет в мешки, оборачивать в фольгу или полиэтиленовую пленку, бумажные пакеты и т. д. Но по какой-то причине, а иногда лук станет склизкой на разрезанные части, в какой момент я должна срезать часть лука, прежде чем я смогу использовать его.

+580
Idolo Proietti 10 дек. 2014 г., 21:45:09

Мое любимое соотношение простых 2:1:1 (2 части текилы, 1 часть Трипл Сек, 1 часть извести)

"Официальное отношение" составляет 7:4:3, но это больше ориентировано на толпу.

Что я рекомендую делать 2:1, а затем добавить лайм, пока он не вкусный. Вы можете купить подслащенный лайм сироп в магазине, если вам нравится дополнительный сахар.

+576
Daniel Alonso 25 нояб. 2018 г., 18:54:03

Я сделал свою первую партию кефира с бумажный "дышащий" полотенце поверх стеклянной посуде. Если я хочу сохранить результат в холодильник, я должен сделать это "дышащий", или нормально закрыть его с твердой крышкой?

Спасибо

+482
misterman123 1 июн. 2019 г., 5:02:23

Я использую 3 стакана муки, 3Т разрыхлителя, щепотка соды, 1 чайная ложка соли. Смешать в пищевой процессор. Остановить комбайн, добавить 1/2 стакана легкого майонеза, снова надеть крышку и перемешать. Используйте 1 чашку горячей воды и с процессор добавить горячей воды через подающую трубку, пока вы не воспользовались примерно 1/2 стакана воды. На данный момент смотреть тесто и добавить воду немного в то время, пока он не отрывается от стенки контейнера.

Прекратите добавлять воду и выключить процессор. В этот момент пульс его несколько раз, пока тесто "замешивают", примерно в 8 раз. Пустой на посыпанную мукой доску и сформировать в шар. Поместите в миску распыляется с Пэм и крышка. Оставьте по крайней мере 1/2 часа, чтобы дать тесто отдохнуть. После этого, нагрейте чугунную сковородку или чугунную сковороду на среднем огне, пока вам сформировать тесто в гольф-размер шарика раундов затем формируют в плоские круги около 3" в размер и отложите в сторону. Накрыть полотенцем.

Это позволит сделать около 7" круглая лепешка. Используйте немного больше мяча для большого тортилья. К этому времени ваш противень должен быть горячим. Тест с каплей воды. Если это танцы, она готова (мне нравится спрей с Пэм и протереть бумажным полотенцем перед приготовлением тортильи).

Раскатать свои круги теста на посыпанной мукой доске, поворачивая приблизительно на 1/4 оборота до нужного размера. Добавить муку в Совет по мере необходимости, если он торчит, включая немного сверху лепешку и скалкой. Положить на сковородку и начинаем раскатывать следующий раунд наблюдая за сковородку. Как только вы увидите пузырьки на поверхности поднимите края, чтобы проверить Браунинг. Он должен подрумянится, а затем переверните. Затем периодически проверяйте дно для легкого зарумянивания. Это делается. Место на полотенце листов, как они делаются и накрыть другим полотенцем. Хранить в пластиковый мешок замка застежка-молнии, когда полностью остынет, чтобы держать увлажненной и нежной, прессование воздуха перед герметизацией.

Они могут быть успешно заморожены таким образом. Мне нравится, чтобы заморозить только ту сумму, которую мы можем использовать в течение 2-3 дней. Таким образом, они всегда свежие. Разогреть в микроволновой печи только что вы будете есть только 15 секунд, или вы будете иметь сухари.

Примечание: Вы вскоре поймете, просто взглянув на поверхность, когда пришло время, чтобы перевернуть в первый раз. При обработке теста, чем меньше воды вы добавляете жестче тесто.

+480
Jaap Wiering 26 окт. 2015 г., 14:34:47

Я изначально практикуется с чистого укорочение назад, когда я учился, как труба. Просто очистите ее обратно в контейнер укорочение, как долго, как вы используете безупречной поверхности. Его также отлично подходит для практикующих делать розы Анс другими цветами. Если вы хотите практиковать действительно сложные бусины или кружево - что бы вы сделали с королевской глазурью - тогда к сожалению вам нужно королевской глазури. Вы можете суб порошок безе Для некоторых или всех из яичного белка, если это дешевле в вашем регионе. В Австралии (где я от) вы можете купить то, что называется Павлова магия в десерт проходе супермаркета - в основном порошок с добавлением безе и стоит 3-4 доллара. Королевской глазури является самым сложным для учителя, на мой взгляд - но самое главное, если вы хотите получиться красивая пронзительная работа. Не все, что делают стандартный американский масляный крем, который является сахарная пудра (американцы называют ее сахарная пудра) либо с масло или укорочение или смесь из двух. Если он имеет масла в нем, просто соскребать обратно в герметичный контейнер и заморозить для повторного использования. Если сделано со всеми сокращения, хранить в холодильнике или шкафу в герметичном контейнере до конца вечности. Его не дорого сделать партию американский Buttercream и это, безусловно, многоразовые. И практика с укорочением, американский Buttercream и королевской глазури - как у каждого есть разной консистенции и могут делать разные вещи друг к другу. Удачи!

+455
natcarish 5 сент. 2013 г., 19:53:59

Причина, почему мы "может" все это для предотвращения порчи. Это позволяет сделать ряд партий (например вареньем), а затем хранить его на полке, нагревшиеся после охлаждения в течение длительных периодов времени, пока вы не будете готовы, чтобы открыть банку. Что сказал, Когда Вы наконец решитесь открыть его, вы будете уверены, что подавляющее большинство бактерий был убит в начале процесса, и никаких новых бактерий сложилось, что испортит ваш продукт

Да, вы можете сделать варенье, а затем перейдите в "консервировании", но ваш стартовый продукт будет иметь более короткий срок годности (дней?). Я не знаю, что это срок годности, так что я позволю кому-то еще с большим опытом перезвон в одном.

Так что... это не ответ на ваш вопрос. Но у меня есть другое предложение. Если вы хотите приготовить джем, и вы хотели бы пропустить, что "консервировать"/санитарная обработка процесс, Google за то, что называется "морозильник варенье". Вместо того, чтобы использовать процесс консервирования, чтобы убить любые вредные бактерии, вы используете морозильник для хранения продуктов. Мой отец-в-закон, что и джем прекрасно работает. По крайней мере, он получает Вы начали делать варенье, пока вы решите, если "консервировать" процесс стоит усилий.

+416
Help center 13 февр. 2019 г., 5:05:04

Вы можете легко добавлять сахар в тесто для пирога тесто. В Германии, формула "3-2-1" не значит "мука-жир-Вода", это означает "мука-жир-сахар". И я верю, что я видел песочное печенье с даже более высокой степени сахар. Для уточнения, вы должны использовать сахарную просеянную пудру, так как любой более крупные кристаллы будут растворять трудное время.

Этих паст, как правило, сделаны как песочное (= простое смешивание), а не как корка печенья паштет (который горячая вода). Но я думаю, что французы делают сладкий корка печенья паштет. Не смогла найти источник, так как кажется, современные французские сайты не нравятся мне эти традиционные различия sablee паштет (холодный способ) и корка печенья паштет (метод горячей воды). Еще, я бы просто идти вперед и попробовать его - смесь сахарной пудры в тесто и посмотрим, как это работает.

Кроме того, я бы не стал заменять салом. Я люблю текстуру дает, и я лично не откладывать на свой вкус в сладкий рецепты. Я знаю, что некоторые люди могут реагировать на нее как странно, просто потому, что они никогда не сталкивались сочетание, но если вы дадите ему шанс, вы можете быть приятно удивлены.

+412
rockdirector 2 окт. 2016 г., 13:01:50

Вы можете заказать он-лайн. Я лично не из каких-либо магазинов, где вы физически кабины пойти, чтобы купить его знаете.

+394
chungtai99 5 дек. 2012 г., 7:49:17

Рассмотрим кипение вниз ваш первый морской воды. Потому что

  1. Засаливание лучше в растворах солонее, чем морская вода.

  2. Морская вода имеет много микробов в нем, что может как сырой курицы.

Если вы кипятите его, не делать его в чугунной сковороде. Я узнал, что трудный путь.

Рассматривая далее

  1. Мариновала курицу не превосходит натирания курицы с солью и давая ему сидеть. Я думаю, что втирание с солью менее грязный / суетливым.

  2. Вы можете получить морской соли, который протестирован, чтобы быть вкусным, потому что они хотят, чтобы вы покупали больше. Морскую соль я сделал себе иногда горький или фанки, и это не включая чугунную кастрюлю в крови-соли.

+381
Joe Bronikowski 1 июл. 2010 г., 8:31:54

Отопление цитрусовыми меняет свой вкус довольно значительно. Когда и сколько тепла и уменьшить цитрусовых зависит от результата который вы хотите достичь. Если вы хотите сохранить свежевыжатый аромат, отопления не рекомендуется. Если вы ищете более уменьшается, приготовлена аромат, отопление может быть хорошим. Конечно, вкус будет концентрированным, но он будет отличаться от свежего сока. В конечном счете, это приложение, которое имеет значение.

+376
Gulam 1 мая 2010 г., 0:33:02

Этот график отображает Ватт с соответствующей температурой. Это не таблицы преобразования, но температура измеряется отопление 300мл воды в Samsung микроволновая печь на разных Вт / тайминги. Я надеюсь, что это помогает

 1 минута | 2 минуты | 3 минуты

100ВТ : 35С/95F | 37С/98.6 Ф | 40.8 Ц /105.4 Ф

180ВТ : 37.4 С/99.3 Ф | 44С/111.2 Ф | 47 ГРАДУСОВ/116.4 Ф

300ВТ : 43C/109.4 Ф | 49.5 Х/121.1 Ф | 59.7 Х/139.4 Ф

450ВТ : 48.5 Х/Ф 119.3 | 62.2 С/143.9 Ф | 74.8 З/166.6 Ф

600ВТ : 54.4 С/129.9 Ф | 76.7 С/170F В | 90.3 С/194.5 Ф

800ВТ : 60.2 Х/140.3 Ф | 87.8 З/190F ДВИГАТЕЛЕЙ | 100.6 С/213F

+370
0xEE00 14 дек. 2015 г., 9:52:43

Не может быть двух факторов. Во-первых, свежесть сельдерея. Рестораны, особенно те, которые обслуживают большие суммы, которые будут через много продукта. Это означает, что у вас больше шансов получить действительно свежий сельдерей.

Далее, хранение в воде очень вероятно вопрос. Я бы предложил купить сельдерей в течение дня или около того, когда вы планируете использовать его. Вымойте и высушите ее. Затем обрезать и обрезать до нужного размера. Затем сразу же поместите сельдерей в пластиковый контейнер или мешок и поместить в холодильник до подачи на стол.

Каждый раз, когда вы берете его на порции, удалить сумму, которую вы планируете использовать и вернуть покой в холодильник. На 'остатки' сельдерей должны оставаться свежими и хрустящими на протяжении нескольких дней.

+324
OLEG33 7 окт. 2016 г., 20:25:09

Я овладею мой рецепт овощной Карри и пока она эффектная в своем нынешнем виде с использованием жирных сливок, у меня какое-то дикое понятие, что рецепт будет более признателен, если бы мне удалось заменить сливки в блюда для веганов. Я пробовала крем, но это имеет слишком выраженный вкус, плюс один член семьи ненавидит кокосы и может легко его обнаружить.

Поэтому я ищу заменитель сливок, что не кокосом, а в идеале не соевый, но я постараюсь просто ни о чем.

Я тоже хорошо с того, чтобы что-то состряпать из различных источников. Так что, если я должен использовать миндальное молоко, но сгустить ее с миндальным маслом или какой-либо другой ингредиент, то я могу справиться с этим.

Я не уверен на 100%, почему сливки преимущества рецепт. Для меня тяжелый крем не имеет аромата. Так может быть, что я ищу, чтобы создать крем с похожей вязкостью, что является веганом, и как мало вкуса, как это возможно... или я думаю, это могут быть сливки использует другие ароматы в карри как катализатор.

Цель состоит в том, чтобы сделать мое 100% органический овощной карри, чтобы быть веганом без вреда для вкуса.

Я вижу некоторые советы здесь , но я интересно, если есть более конкретный метод, другие знают об удовлетворении требований здесь.

+224
uksus05 4 сент. 2019 г., 2:32:01

Я лично не вижу разницы во вкусе.

Я чувствую, что плоский лист проще измельчать, но YMMV.

В последнее время у нас были вьющиеся. Мы можем хранить это в тот же стакан кинза (в соответствии с этими инструкциями) и легко сказать на 2 части: что я нахожу очень удобным.

+141
Wiooooo 5 окт. 2016 г., 11:53:31

Я добавляю какао-порошок и сахар в кружку, затем добавить обезжиренное молоко. Микроволновая печь в течение одной минуты или до почти кипение, и он должен быть полностью растворен. Поскольку вы пытаетесь сделать шоколадное молоко не горячее какао, просто расслабиться после.

+133
Max von Hippel 31 мая 2017 г., 19:22:33

Сыр ткань на самом деле было бы здорово, как это будет подавлять некоторые ошибки к мясу и в то же время достаточно пористой, чтобы не пускать на мясо потом.

Если ваш висит в летнее время это хорошая вещь, чтобы покрыть мясо с чем-то. Вам просто нужно это вещество, которое позволяет мясу дыхание. Если это просто обычный мешок мяса может потеть, и это может открыть двери для порчи бактерий, чтобы войти.

+120
mashali 29 апр. 2013 г., 1:43:04

Моя жена работала в ДАН тян в Фичберге в 70-х годах. Она сказала, что они использовали темно-густой устричный соус. Это был мой любимый. Не могу найти здесь в Северной Каролине либо. Они используют желтый рис.

+117
Shawn Wang 12 дек. 2018 г., 10:28:27

Вообще говоря, нет, я не думаю, что вы можете.

У меня были хлеб, который получился липким, клейким, или рыхлым в центре. Обычно, когда мы видим это, мы вставляем его обратно в чтобы дольше выпекать - есть разница между под-запеченные и липкий, хотя это может быть трудно сказать с первого взгляда. Как правило, это не сработает, чтобы сделать центр клейкого хлеба меньше (за исключением высыхания целую буханку, которая не лучше). Гуи в центр хлеба (для меня) чаще всего вызваны другими проблемами текстурой, часто не хватает роста, не держит своего кроху, был плотным, а также липкий.

Если ваш хлеб под-готовила, потом все ниже и медленнее, приготовление пищи поможет в том, что она позволяет Центру варить дольше без получения корочки. Если это главная проблема, ваше решение должно помочь - хотя вам, возможно, следует попробовать выпечки к внутренней температуре или ищет физические маркеры сделано-Несс (как полый звук на нажатия), а не полагаться на выпечке один раз. Замечу, есть некоторая разница в текстуре, в зависимости от того, когда Батон нарезать (выброс пара и температуры, см. вопросы здесь и здесь). Под испеченный каравай, который был разрезан на можно найти липкий, вероятно, не улучшится столько от дальнейшей выпечки по сравнению с тем же батоном вареной насквозь, и каравай, что было разрешено, чтобы закончить охлаждения перед резкой будет барабан и выносливее, чем один отрезать в то же время теплый.

Вещи, которые обычно помогают липкий хлеб, или, возможно, я имею в виду тех вещей, которых не хватает, как правило, вызывает липкий-Несс, включает в себя использование достаточно, и достаточно сильны, разрыхлители, убедившись, что тесто достаточно сильным, достаточно вяжущих, для удержания пузырьков воздуха, и пусть он поднимется, и, возможно, пытается плоская и широкая голова (за вычетом давления от веса теста помогает тесту держать его повышение), или просто мелкие для быстрого приготовления пищи, чтобы помочь установить мякиша, прежде чем закваска будет исчерпан.

+65
Gretchen 27 апр. 2011 г., 13:44:11

У меня есть один из этих Тээли ситечко, и это замечательно. Это очень тонкая металлическая сетчатая корзина с пластиковой рамкой. Он у меня уже наверное 10+ лет и все еще хорошо работает после заваривания тысяч чашек чая.

Проблема:
Однако, похоже, что металлическая сетка постепенно становится "забитые" или что-то. Чай по-прежнему настаивает тонкая, но более склонны сыплется и капает, потому что вода не проходит так быстро. Как я должен чистить эту вещь?

Что я пробовал...
Я вообще не беспокоить, чтобы очистить его (просто пустой и повторного использования...), потому что это не получить "грязных" как таковой. Иногда, я дам ему промыть в раковине, или скраб с обычным средством для мытья посуды и губка. Иногда, когда биты, кажется, застрял, я возьму зубную щетку или другие щетка для мытья посуды, чтобы очистить немного более тщательно. Я также пытался замачивания в воде.

Что "Они" Говорят:
Веб-сайт Тээли не кажется, что есть какие-либо предложения для очистки; неудивительно, поскольку она не требуется каких-либо существенных ремонт через 10 лет службы.

Поиск дает много ссылок. Многие о сита с большими отверстиями, или больше сетки (ближе к обычному кухня ситечко), или об удалении пятен. Другие предполагают, что я пытался, и я не уверен насчет других предложений, которые я видел:

Прежде чем я начну замачивание моей любимой ситечко для чая в различной бытовой химии, я хотел увидеть, если кто-нибудь здесь имел эту проблему и верное решение? Долгосрочный замачивания? Накипело? Уксус? Пищевой соды? Специальной щеткой? Алкоголь? Сжатый воздух? Блич?! Все, что вы пробовали, что мне следует избегать?

+48
ArianaGranda 8 нояб. 2019 г., 14:01:26

Показать вопросы с тегом